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Una reliquia del 1909
La cava vieja es el lugar emblemático, que muestra lo que solía ser el sótano de la finca de Juan de Narbona. Actualmente se usa para degustaciones y eventos.
También en nuestra cava nueva, construida en el 2010 tenemos un salón encantador, ideal para reuniones sociales o corporativas.
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La cava vieja, construida en 1909, representa la tradición y el legado centenario de la bodega. Con sus paredes de piedra y su diseño clásico, es un lugar donde se conserva la esencia de la viticultura de antaño.
Por otro lado, la cava nueva refleja la modernidad y la innovación enológica. Construida con tecnología de vanguardia, ofrece condiciones óptimas para la crianza y el almacenamiento de vinos premium. Su diseño y equipamiento permiten controlar la temperatura, la humedad y otros factores clave para garantizar la calidad de los vinos.
Ambas cavas, vieja y nueva, son fundamentales para la identidad de Narbona, ya que representan la fusión armoniosa entre la tradición y la innovación en la elaboración de vinos de excelencia.
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La experiencia Narbona
en cada copa
En 1990, decidimos honrar la historia al restaurar cuidadosamente el casco original. En 1998, plantamos los primeros viñedos, cuyas raíces se entrelazan con la rica historia de esta tierra. Y en 2010, dimos un paso más allá al construir una nueva bodega, respetuosamente integrada al casco original, donde elaboramos exclusivamente vinos de alta gama. Cada botella que sale de nuestras instalaciones es el fruto de décadas de pasión y dedicación.
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Nuestra bodega se sitúa en un entorno verdaderamente encantador. Con una extensión de 50 hectáreas, nuestras tierras se encuentran en el casco de la histórica Estancia original, fundada en 1909 por el visionario Juan de Narbona, pionero en el establecimiento de bodegas en el país. Desde entonces, hemos mantenido viva esa tradición, preservando la magia del lugar.
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Un viaje sensorial a través
de sus Viñas
Nuestros viñedos se encuentran en Carmelo, al suroeste del departamento de Colonia, a orillas del Río de la Plata.
En esta región se cultivan diversas cepas tintas, entre las que se destacan el Tannat, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc, Pinot Noir y Syrah.
Por otro lado, hacia el este, en el departamento de Maldonado y a pocos kilómetros del océano Atlántico, se encuentran las variedades blancas, como el Sauvignon Blanc y Albariño.